Литров в готовом напитке: от 5 до 10 литров
Состав: цветы Анчан
Анчан (синий тайский чай) – этот чай изготавливается из цветков бобового растения Клитории тройчатой, которая растёт только в Тайланде.
Свойства Анчана:
- Природный афродизиак
-
Улучшение памяти и активизации работы головного мозга
-
Повышается иммунитет, способствует восстановлению сил после переутомлений
-
Нормализует работу сердечно-сосудистой системы благодаря снижению уровня холестерина в крови
-
Снижает вероятность образования тромбов в крови
-
Способствует выведению шлаков и токсинов
Вкусовые качества: синий чай отличается тонким травяным вкусом и ароматом, имеет кисло-сладкий привкус. В отзывах покупатели запах называют "луговыми ароматами".
Применение компонента в настойках: используется в настойках для подкрашивания их в голубой цвет. Например, в ликёр Блю Кюросао добавляют цветы клитории, чтобы дать ему цвет «небесных сливок».
Примечание: этот травяной чай имеет ярко-синий цвет в чашке, а если добавить к нему несколько капель лимонного сока, цвет напитка изменится на пурпурно-фиолетовый.