Бонификатор "Алко-премиум", 60г

• Комплекс углеводов был разработан учеными из «Всероссийского НИИ Пищевых Биотехнологий» еще в 2010г. Этот бонификатор создан для вкусового улучшения приготавливаемых напитков. Данный препарат уменьшает количество нежелательных осадков и наполняет продукт полезными вкусовыми ингредиентами, что положительно сказывается на вкусе и аромате напитка.

• Состав и свойства: его приготавливают из молочной сухой сыворотки, которая так богата лактулозой - специальный пребиотик, который выводят из сыворотки, а также винная и пантотеновая кислоты и некоторые другие компоненты, которые способствуют обезвреживанию и нейтрализации вредных веществ без ущерба для органолептики.
  Винная кислота - сильный антиоксидант, антиокислитель и биостимулятор, который способен замедлить процессы образования токсичных веществ, так как они с течением времени образуются в любом алкогольном напитке.
  В нем есть витамин Б5 (пантотеновая кислота), которая способствует нормализации обмена веществ, дает вырабатывать энергию клеткам и препятствует образованию раковых клеток.
  Бонификатор имеет множество полезных свойств: он уничтожает токсичные вредные метаболиты (индол, скатол, аммиак и др.), а также различные вредные ферменты такие как b — глюкуронидаза, нитроредуктаза, азоредуктаза.Продукт способствует более быстрому процессу ослабевания интоксикации, обладает антиконцерогенным действием, укрепляет кости. 

Шикарный букет самых благородных напитков по-новому раскрывается благодаря бонификатору. Стоит отметить, что "Алко-премиум" не имеет вкусовых качеств, а следовательно, не влияет на аромат любых напитков.

Применяется на крупных ликеро-водочных заводах по всей России.

1. 3-7 грамм на литр напитка.
2. После внения смеси и ее растворения напиток можно употреблять без замедления:)